Escalope de Foie, Roca de Maíz y Chocolate Blanco
Delicioso Bocado de Foie, que rompe la mezcla en la Boca dando lugar a una explosión de Sabores
Vermut La Vieja Iruña
Nuestra Receta Casera de Vermut con esos tonos amargos, ideal para acompañar cualquier aperitivo.
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Eguzkilore
Crujiente y Sabrosa Alcachofa Frita con Huevo de Codorníz Trufado y Caracol de Foie.